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                    紅星美羚拿到行業首個“健字號”批文 羊奶粉能否當保健品賣惹爭議

                    2020-02-27 10:08   來源:食悟   品牌:紅星奶粉

                      今天上午,有一位朋友在食悟君組建的奶粉經理人微信群里分享了一篇文章:《全國首個羊奶粉作為保健食品獲國家市場監督管理總局批準注冊》。

                      轉瞬間的工夫,群里就炸鍋了!有人直呼:“這簡直是笑話!”

                      好端端一則喜訊怎么會引起行業這么大的質疑和反感呢?食悟君趕緊停下手中的事情,仔細聆聽群里人的激烈討論。

                      “一個賣奶粉的也去申報‘保健品’,這是為了什么呢?”微信群里有奶粉經理人這樣質問紅星美羚。“是為了證明奶粉質量有優勢,還為了拿到‘健字號’批文,去宣傳所謂的功效,炒作,賣貨,更多地賺錢?”

                      表示看不懂的人著實很多。

                      食悟君隨后打開上面說的這篇文章,講的是什么呢?可以用一句話來概括:一款叫“美羚低聚果糖羊奶粉的產品,因天然免疫球蛋白IgG含量接近4g/100g,獲得國家市場監督管理總局保健食品注冊的批準。

                      文章中關于這款產品的生羊乳奶源、低溫工藝等各種生產技術的描述,是羊奶行業再普遍不過的生產水平了,因此,這款美羚羊奶粉獲批“健字號”的核心考核指標還是他們所宣稱的IgG含量。

                      根據公開資料和研究報告顯示,與普通牛奶(或稱“常乳”)相比,3-7天的初乳確實含有更多的免疫因子。

                      免疫球蛋白(縮寫為Ig)主要有IgA、IgD、IgE、IgG、IgM五類,不同雌性哺乳動物的乳汁所含免疫球蛋白類型、比例不同。

                      有數據顯示:牛初乳的IgG含量為52-87mg/g,相當于每100g牛初乳中含有5.2-8.7g的免疫球蛋白IgG。

                      一位接受乳業新媒體領導者《食悟》采訪的羊奶行業資深研發生產專家介紹,初乳中的活性免疫球蛋白含量還是很高的,尤其是3-7天的初乳;但常乳和奶粉中的免疫球蛋白含量一般情況下就很少了,每100克奶粉中含有4克IgG免疫球蛋白,這的確是一個超乎尋常的指標,究竟怎么做到的,有待廠家給出科學權威的數據支撐。

                      乳業新媒體領導者《食悟》在淘寶上輸入“牛初乳免疫球蛋白”,可以搜出很多牛初乳粉、牛初乳膠囊等產品,均主打“免疫球蛋白”的概念,比如goodhealth好健康新西蘭牛初乳膠囊,宣稱含有免疫球蛋白葉酸鈣,改善免疫;還有湯臣倍健進口兒童牛初乳粉,宣稱含有免疫球蛋白,提高體抗力,等等,這樣的產品比比皆是。

                      當乳業新媒體領導者《食悟》在淘寶上輸入“羊初乳免疫球蛋白”的時候,基本搜不到相關產品,只有一款標稱“澳洲原裝進口SOUTHROM羊初乳片”的產品,宣稱補充營養,含有免疫球蛋白。

                      隨后,乳業新媒體領導者《食悟》又在百度上輸入“羊初乳免疫球蛋白”,搜出了這樣一堆信息,有很多國內廠家生產羊IgG干粉的,并且主打“羊免疫球蛋白”概念:

                      這樣的B2B廠家還有很多,在此就不逐一截圖列舉了,總之說明一件事:羊奶粉成品中的免疫球蛋白含量,完全是可以通過后天添加來達到高指標的,并且有很多廠家專門提供這樣的原料添加劑。

                      那么,不管是天然活性免疫球蛋白,還是添加的免疫球蛋白,市場上的羊奶粉產品中是否可以檢測出來呢,有沒有相關監管部門在做這樣的抽檢檢測呢?

                      一位知情人士透露,常規的檢測機構目前還不具備這樣的檢測水平,這個細分領域的市場秩序還在規范的過程中,相關配套的監管體系還有待進一步完善。

                      不管怎樣,作為一款關乎消費者生命健康的食品,任何一個生產企業,都應該保持對產品的敬畏心,對消費者健康的責任心,用良心生產每一罐奶粉,而不是夸大其詞,過度宣傳。

                      真正聰明的企業家,從來都不會把消費者當傻子。

                    中嬰網移動版
                    編輯:李娜

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